|
| Faina 500 g, oua 2 buc, carne afumata 500 g, unt 50 g, sare
| Timp de preparare si complexitate: |
1 ora 15 minute, Complexitate Medie
| Mod de preparare taitei cu carne afumata: |
Din faina, oua, apa si putina sare se prepara o coca mai deasa, din care se
intind foi, care se ruleaza, se taie taiteii subtiri, se lasa pe planseta timp
de o ora, se fierb in apa cu sare si se strecoara.
Se amesteca cu carnea
afumata, care a fost trecuta prin masina de tocat, se toarna pe deasupra unt
topit si se dau taiteii la cuptor timp de 10 minute.
|
|