|
|
Faina 500 g, oua 2 buc, branza telemea 200 g, branza de vaci 300 g, unt 100 g, sare
| Timp de preparare si complexitate: |
45 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare taitei cu branza: |
Din faina, oua, apa si putina sare se prepara o coca mai tare, din care se
intind foi, care se ruleaza, se taie taitei subtiri, se lasa pe planseta ca sa
se zvante circa o ora si se fierb in apa cu sare.
Telemeaua se da pe razatoare,
se amesteca branza de vaci si taiteii si se toarna pe deasupra unt topit.
Se
consuma calzi.
|
|
