|
| telina 2 buc, cartofi 3 buc, un morcov, patrunjel, o ceapa, usturoi un catel, supa de legume 300 ml, ceapa verde, sare, piper
| Timp de preparare si complexitate: |
20 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare supa de cartofi si telina: |
Se curata toate legumele, se spala si apoi se taie bucatele.
Supa de
legume se pune pe foc apoi se adauga si legumele si se lasa la fiert
pentru 15-20 minute.
La sfarsit se adauga sare si piper apoi se mixeaza
bine pana se omogenizeaza toate legumele. se poate adauga dupa
preferinte si smantana pana ajunge la consistenta dorita.
|
|