|
| Oua 8 buc, ceapa verde 2 leg, ridichi de luna 2 leg, usturoi verde 1 leg, mustar 20 g, lamaie 50 g, ulei 75 g, piper, sare
| Timp de preparare si complexitate: |
30 minute, Complexitate Redusa
|  |
| Mod de preparare salata de oua: |
Ouale se fierb, se curata si se taie in sferturi. Ceapa verde si usturoiul verde
se toaca marunt. Ridichile se taie feliute.
Se asaza pe un platou sferturile de
ou, se acopera cu feliile de ridichi si se presara pe deasupra cu ceapa verde si
usturoi verde tocat.
Se toarna peste acestea un dres preparat din ulei, zeama de
lamaie, mustar, piper si sare.
|
|