|
|
Faina 600 g, galbenusuri 5 buc, smantana 200 g, zahar tos 25 g, coniac 50 g, ulei 200 g, zahar pudra 200 g, sare
| Timp de preparare si complexitate: |
1 ora, Complexitate Medie
| Mod de preparare minciunele: |
Din faina, galbenusuri, smantana, 25 g zahar, coniac si putina sare se face o
coca deasa, care se lasa sa se odihneasca 30 min.
Se intinde aluatul, se taie in
romburi sau dreptunghiuri, folosindu-se la taiat o ruleta canelata sau un cutit.
Se face o taietura pe mijlocul fasiilor de coca si se trece prin ea unul din
capete, dandu-li-se astfel forma de funda.
Se prajesc in ulei si se presara cu
zahar pudra.
|
|
