|
|
faina, un praf de sare, un cubulet de drojdie, 1 pahar de apa minerala
| Timp de preparare si complexitate: |
30 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare gogosi cu gem: |
Se cerne faina, se face o adancitura in care se toarna drojdia topita in
apa calduta, praful de sare si incepeti si amestecati, apoi treptat
adaugati apa minerala si framantati coca pana devine un aluat omogen.
Se intinde coca, se fac rondele cu un pahar si se lasa la crescut 10
minute dupa care se prajesc in grasime incinsa.
Dupa scoaterea din
cratita cu o seringa sterila plina cu gem incepeti sa le umpleti pe
fiecare in parte si cu o sita presarati deasupra zahar praf cu vanilin.
|
|
