|
| Dovlecei 1.5 kg, ulei 100 g, unt 50 g, oua 2 buc, faina 100 g, pesmet 100 g, sare
| Timp de preparare si complexitate: |
30 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare dovlecei pane: |
Se curata dovleceii de coaja, se taie felii in lung si se sareaza.
Se lasa sa
stea circa o ora, se sterge fiecare felie cu un stergar, se trece prin faina, ou
si pesmet si se prajeste in ulei pe ambele parti.
Se servesc stropite cu unt
topit.
|
|