|
| Crap 1 kg, ceapa 150 g, morcovi 100 g, cartofi 2 kg, sos meuniere 300 g, piper, sare
| Timp de preparare si complexitate: |
40 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare crap rasol: |
Ceapa si morcovii se pun la fiert in apa cu sare.
Dupa circa 30 min. se adauga
pestele taiat bucati si se fierb circa 10 min. Cartofii se curata, se taie
cuburi si se fierb separat in apa cu sare.
Se aranjeaza pe un platou bucatile de
peste si cartofii natur. Se serveste cu sos meuniere.
|
|