|
|
Loboda rosie 4 legaturi, kaizer afumat 500 g, ceapa verde 4 fire, usturoi 5 catei, marar o legatura, iaurt o ceasca, faina 2 linguri, lapte 2 linguri, apa 3 litri, otet, sare.
| Timp de preparare si complexitate: |
45 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare ciorba de loboda cu kaizer: |
Intr-o oala cu apa se fierbe kaizerul afumat spalat si taiat bucati. Cand kaizerul este aproape fiert se adauga loboda. Dupa 10 minute se adauga usturoiul, mararul si ceapa.
Faina amestecata cu laptele se pune in ciorba si apoi se potriveste dupa gust cu sare si piper. Dupa ce da in cateva clocote se adauga otet si iaurt.
|
|
