|
|
Pesmet alb 200 g, oua 10 buc, zmeura 750 g
zahar 250 g, unt 100 g, praf decopt 1/2 plic, zahar vanilat 1 plic
| Timp de preparare si complexitate: |
30 minute, Complexitate Redusa
| Mod de preparare budinca cu zmeura: |
Galbenusurile se amesteca cu 75 g unt, zahar, zahar vanilat si praf de copt. Se
adauga albusurile batute bine, se incorporeaza pesmetul, iar la sfarsit zmeura.
Se toarna compozitia intr-o forma de tort unsa cu unt si se coace la un foc
potrivit.
Se lasa sa se raceasca si se serveste cu frisca.
|
|
